Oft macht erst die richtige Sauce ein Gericht zu einem unverwechselbaren Genuss. Aber Packung aufreißen gilt nicht – in diesem Kurs gewinnt ihr Einblicke in die Gourmet-Küche und entdeckt die Geheimnisse der perfekten Saucen. Wir zeigen euch Schritt für Schritt, mit welchen Zutaten ihr verschiedene Ansätze für klassische und ausgefallene Saucen zubereitet, und wie diese mit verschiedenen Produkten und Beilagen harmonieren. Und weil so viel lernen hungrig macht, gibt es neben den Probierhäppchen auch einen kleinen Imbiss sowie alkoholfreie Getränke, Bier und Wein dazu.
Erhältlich als: Erlebnis-Gutschein auf hochwertigem Premiumpapier
Leistung: ca. 3,5 stündiger Kochkurs für 2 Personen, Probieren der Saucen, hierzu stehen Brot und vorbereitete Kleinigkeiten bereit, kleiner Imbiss und ein Softgetränk (0,5 l), Bier (0,5 l) oder Wein (0,2 l) pro Person inklusive
Dauer: ca. 3-4 Stunden
Termine: Jeden 2. Montag im Monat bis Oktober
Wichtige Hinweise: ab 14 Jahren, unter 18 Jahren nur mit der Jochen Schweizer Arena Teilnehmererklärung eines Erziehungsberechtigten, maximale Gruppengröße von 12 Personen, Mindestteilnehmer sind 6 Personen