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Kurs: Das beste Käse-Fondue

Kurs: Das beste Käse-Fondue

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94,00 €
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inkl. MwSt.

Erleben und erlernen Sie an einem Abend, wie ein hochwertiges Käse-Fondue komplett und perfekt zubereitet wird.

Ein Käse-Fondue nach Original Schweizer Art mit echtem Schweizer Käse steht im Zentrum des Kurses. Gemeinsam mit den Köchen erkunden die Teilnehmer die besten Zutaten, das Zubehör, die Techniken und probieren sich in unterschiedlichen Variationen des klassischen Schweizer Käse-Fondues. Was hier so simpel klingt, wird zu einem echten Erlebnis.

Dabei nimmt das „Geheim-Rezept“ Bären-Fondue einen zentralen Platz ein. Oder wie wäre es mit einem Trüffel-Tomaten-Fondue? Wie lassen sich verschiedene Früchte zum Käse-Fondue einsetzen? Welches Brot ist das Beste zum Fondue? Wie wird Kirschwasser richtig eingesetzt? Was tun, wenn das Fondue vielleicht einmal nicht gelingt? Auch solche Fragen werden im Kurs beantwortet und die Lösung praktisch erprobt.

Zum Käse-Fondue entdecken die Teilnehmer auch die passenden Weine, die sie im Kurs auch gleich verkosten können.

Teilnahmebedinungen: ab 16 Jahren

Leistungen:

  • Begrüßungs-Drink
  • Einführung in die Käseküche
  • Betreuung durch einen ausgebildeten Fonduemaster / Koch
  • Erstellen eines Menüs und gemeinschaftliches Essen
  • Die Zutaten für den Kochkurs und alle notwendigen Kochutensilien werden vor Ort zur Verfügung gestellt
  • Die Getränke sind inklusive (übliche Mengen)
  • Weindegustation zum Fondue
  • Rezeptemappe zum Mitnehmen oder per Mail
  • Video der Gerichte als Kochbuch

Teilnehmer: Gruppengröße beträgt zwischen 8 und 15 Personen. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, behalten wir uns vor den Termin 5 Tage im Voraus zu verschieben. 

Erhältlich als: Erlebnis-Gutschein auf hochwertigem Premiumpapier

Dauer: ca. 0,5 - 3 Stunden

Termine: Ganzjährig verfügbar

Wichtige Hinweise: Unverträglichkeiten und Allergien bitte bei der Reservierung oder bei der Bestellung vor Ort angeben.